Uşak'ta Ne Yenir?
Uşak mutfağının meşhur yemekleri, tatlıları ve içecekleri: Uşak Tarhanası, Uşak Gelin Helvası, Uşak Helvası, Uşak Baklavası, Karahallı Ciğeri, Karahallı Kavunu ve daha fazlası.
12 tescilli coğrafi işaretli ürünUşak meşhur yemekleri
UŞAK'ta ne yenir?
Alacatene, haşhaş sürtmesi, ciğerli bulgur.
Uşak coğrafi işaretli ürünleri
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, Uşak'a özgü 12 ürün. 1 tanesi belirli bir ilçeyle anılır.
Yemekler ve çorbalar (2)
- MahreçKarahallı CiğeriKarahallı · tescil 2022
- MenşeUşak Tarhanasıtescil 2017
Tatlılar, hamur işleri ve ekmekler (4)
- MahreçUşak Baklavasıtescil 2022
- MahreçUşak Gelin HelvasıUşak Gelin Tatlısıtescil 2022
- MahreçUşak Helvasıtescil 2022
- MahreçUşak Ulubey Zini Hamursuzutescil 2025
Meyve, sebze ve mantarlar (1)
- MenşeKarahallı Kavunutescil 2023
Baharat, sos ve çeşniler (1)
- MenşeUşak Susamıtescil 2026
Halı, kilim ve dokumalar (2)
- MahreçEşme - Yörük Kilimitescil 1997
- MahreçUşak Halısıtescil 2012
Diğer ürünler (2)
- MahreçUşak Haşhaş Ezmesitescil 2022
- MenşeUşak Keten Tohumutescil 2026
Kaynak: Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı, 2026-10-23 tarihli liste. "Menşe" rozetli ürünler yalnızca o yörede üretilir; "Mahreç" rozetliler yöreyle özdeşleşmiş olup üretimin en az bir aşaması orada yapılır.
Coğrafi işaret nedir?
Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği veya ünü bulunduğu yöreden kaynaklanan ürünleri gösteren resmî bir işarettir. Türkiye'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilir; tescilli ürünün adı başka yörelerde üretilen ürünler için kullanılamaz.
Uşak'ın kaç coğrafi işaretli ürünü var?
Uşak adına 12 tescilli coğrafi işaret bulunuyor. Bunların 8 tanesi yemek, tatlı, peynir, meyve-sebze gibi gıda ürünü; kalanı halı, kilim ve el sanatı gibi ürünlerdir. En son tescil 2026 yılında yapıldı.
Menşe adı ile mahreç işareti arasındaki fark nedir?
Menşe adında ürünün hammaddesi, üretimi ve işlenmesi tamamen o yörede gerçekleşir (örneğin bir yöreye özgü peynir veya meyve). Mahreç işaretinde ise ürün yöreyle özdeşleşmiştir ama üretim aşamalarından en az biri o yörede yapılırsa aynı ad kullanılabilir (örneğin yöresel bir yemek veya tatlı).
Uşak yöresel mutfağı
UŞAK'ta ne yenir?
Alacatene, haşhaş sürtmesi, ciğerli bulgur.
Diğer illerde ne yenir?
Uşak İlçeleri
Uşak ilinde 6 ilçe bulunur. İlçe sayfasında mahalle ve köy listeleri, uydu haritası ve parsel sorgusu yer alır.