Düzce'de Ne Yenir?
Düzce mutfağının meşhur yemekleri, tatlıları ve içecekleri: Akçakoca Melengücceği Tatlısı, Düzce Acıkası, Düzce Köftesi, Akçakoca Mancarlı Pidesi, Akçakoca Sarı Fındığı, Düzce Kestane Kabağı ve daha fazlası.
17 tescilli coğrafi işaretli ürünDüzce meşhur yemekleri
DÜZCE'de ne yenir?
Çerkez tavuğu, Arnavut böreği, Boşnak böreği, şıl böreği, göbete mantısı, lepsi, mamursa, haluj.
Düzce coğrafi işaretli ürünleri
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, Düzce'ye özgü 17 ürün. 3 tanesi belirli bir ilçeyle anılır.
Yemekler ve çorbalar (3)
- MahreçAkçakoca EkşilisiDüzce · tescil 2025
- MahreçDüzce Köftesitescil 2017
- MahreçYufkalı Konuralp Pilavıtescil 2021
Tatlılar, hamur işleri ve ekmekler (4)
- MahreçAkçakoca Mancarlı Pidesitescil 2017
- MahreçAkçakoca Melengücceği Tatlısıtescil 2017
- MahreçÇilimli Gözlemesitescil 2026
- MahreçDüzce Fındıklı Tahin Helvasıtescil 2022
Bal (1)
- MenşeDüzce Kestane Balıtescil 2021
Meyve, sebze ve mantarlar (5)
- MahreçAkçakoca Kaplandede KestanesiAkçakoca · tescil 2022
- MenşeAkçakoca Sarı FındığıAkçakoca · tescil 2019
- MenşeDüzce Kestane Kabağıtescil 2020
- MenşeDüzce Kestanesitescil 2022
- MahreçDüzce Şeker Kamışı Pekmezitescil 2021
Baharat, sos ve çeşniler (1)
- MahreçDüzce Acıkasıtescil 2017
İçecekler (1)
- MahreçDüzce Şırasıtescil 2020
El sanatları (1)
- MahreçDüzce Bıçağıtescil 2024
Diğer ürünler (1)
- MenşeKonuralp Pirincitescil 2019
Kaynak: Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı, 2026-10-23 tarihli liste. "Menşe" rozetli ürünler yalnızca o yörede üretilir; "Mahreç" rozetliler yöreyle özdeşleşmiş olup üretimin en az bir aşaması orada yapılır.
Coğrafi işaret nedir?
Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği veya ünü bulunduğu yöreden kaynaklanan ürünleri gösteren resmî bir işarettir. Türkiye'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilir; tescilli ürünün adı başka yörelerde üretilen ürünler için kullanılamaz.
Düzce'nin kaç coğrafi işaretli ürünü var?
Düzce adına 17 tescilli coğrafi işaret bulunuyor. Bunların 15 tanesi yemek, tatlı, peynir, meyve-sebze gibi gıda ürünü; kalanı halı, kilim ve el sanatı gibi ürünlerdir. En son tescil 2026 yılında yapıldı.
Menşe adı ile mahreç işareti arasındaki fark nedir?
Menşe adında ürünün hammaddesi, üretimi ve işlenmesi tamamen o yörede gerçekleşir (örneğin bir yöreye özgü peynir veya meyve). Mahreç işaretinde ise ürün yöreyle özdeşleşmiştir ama üretim aşamalarından en az biri o yörede yapılırsa aynı ad kullanılabilir (örneğin yöresel bir yemek veya tatlı).
Düzce yöresel mutfağı
asdj.
Diğer illerde ne yenir?
Düzce İlçeleri
Düzce ilinde 8 ilçe bulunur. İlçe sayfasında mahalle ve köy listeleri, uydu haritası ve parsel sorgusu yer alır.