Afyonkarahisar'da Ne Yenir?
Afyonkarahisar mutfağının meşhur yemekleri, tatlıları ve içecekleri: Afyon Pastırması, Afyon Sucuğu, Çay İlçesi Vişnesi, Afyon Kaymağı, Afyonkarahisar Patatesli Ekmeği, Şuhut Keşkeği ve daha fazlası.
56 tescilli coğrafi işaretli ürünAfyonkarahisar meşhur yemekleri
AFYON'da ne yenir?
Maydanoz Yemeği, Düğülü Haşhaş Tatlısı, Bulgur Aşı, Solta Pilavı, Haşhaşlı Çörek, Sakala Çarpan Çorbası, Özbek Pilavı.
Afyonkarahisar coğrafi işaretli ürünleri
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, Afyonkarahisar'a özgü 56 ürün. 14 tanesi belirli bir ilçeyle anılır.
Yemekler ve çorbalar (20)
- MahreçAfyon Dana TandırAfyonkarahisar Dana Tandırtescil 2025
- MahreçAfyon İlibada SarmasıAfyon İlibada Dolması · Afyonkarahisar İlibada Sarması · Afyonkarahisar İlibada Dolmasıtescil 2021
- MahreçAfyon Kebabıtescil 2021
- MahreçAfyon Patlıcan Böreğitescil 2021
- MahreçAfyon Sakala Çarpan ÇorbasıAfyonkarahisar Sakala Çarpan Çorbasıtescil 2025
- MahreçAfyon Tandır ÇorbasıAfyonkarahisar Tandır Çorbasıtescil 2025
- MahreçAfyon Velense Hamur AşıAfyonkarahisar Velense Hamur Aşıtescil 2021
- MahreçAfyonkarahisar Çullama Köftetescil 2021
- MahreçAfyonkarahisar Göce KöftesiAfyon Göce Köftesitescil 2021
- MahreçAfyonkarahisar Mercimekli PilavAfyon Mercimekli Pilavtescil 2022
- MahreçBolvadin Fırın EtiBolvadin · tescil 2023
- MahreçBolvadin Mantısıtescil 2022
- MahreçDinar Taptama KöfteDinar Taplama Köftetescil 2022
- MahreçEmirdağ Dolgulu KöftesiEmirdağ · tescil 2021
- MahreçEmirdağ Güvecitescil 2021
- Mahreçİscehisar Mermer Kebabıİscehisar · tescil 2023
- MahreçSandıklı Alacaşıtescil 2023
- MahreçSandıklı Kapama YemeğiSandıklı · tescil 2021
- MahreçSandıklı Saç EtiSandıklı · tescil 2022
- MahreçŞuhut Keşkeğitescil 2018
Tatlılar, hamur işleri ve ekmekler (12)
- MahreçAfyonAfyonkarahisar Palizetescil 2026
- MahreçAfyon Ağzıaçığıtescil 2021
- MahreçAfyon Bükmesitescil 2021
- MahreçAfyon Kaymaklı Ekmek Kadayıfıtescil 2019
- MahreçAfyonkarahisar Ak PideAfyonkarahisar Tırnak Pidesitescil 2022
- MahreçAfyonkarahisar Haşhaşlı Katmertescil 2022
- MahreçAfyonkarahisar Hurma BaklavasıAfyon Hurma Baklavasıtescil 2022
- MahreçAfyonkarahisar Nişan KurabiyesiAfyonkarahisar Gelin Kurabiyesitescil 2023
- MahreçAfyonkarahisar ÖvmesiAfyon Övmesitescil 2022
- MenşeAfyonkarahisar Patatesli Ekmeğitescil 2018
- MahreçEmirdağ Yumurtalı Pidesitescil 2021
- MahreçSandıklı Haşhaşlı Tahinli PidesiSandıklı · tescil 2024
Şekerlemeler (2)
- MahreçAfyon Lokumutescil 2021
- MahreçSandıklı Kürek HelvasıSandıklı · tescil 2022
Peynir ve süt ürünleri (3)
- MenşeAfyon Kaymağıtescil 2009
- MenşeAfyon Manda YoğurduAfyonkarahisar Manda Yoğurdutescil 2021
- MahreçEmirdağ Koyun YoğurduEmirdağ · tescil 2021
Et ürünleri (2)
- MahreçAfyon Pastırmasıtescil 2005
- MahreçAfyon Sucuğutescil 2005
Meyve, sebze ve mantarlar (7)
- MenşeÇay İlçesi Vişnesitescil 2007
- MahreçKaracalar ÜzümüEmirdağ · tescil 2025
- MahreçNuribey Mor Mozaik Kestane Kabağıtescil 2025
- MahreçSandıklı LeblebisiSandıklı · tescil 2022
- MenşeSultandağı Gılli Kirazıtescil 2021
- MenşeSultandağı Kirazıtescil 2021
- MenşeŞuhut PatatesiŞuhut · tescil 2022
Halı, kilim ve dokumalar (7)
- MahreçAfyon Keçesitescil 2022
- MahreçBayat Türkmen Kilimitescil 2001
- MahreçDazkırı HalısıDazkırı · tescil 2020
- MahreçEmirdağ KilimiEmirdağ · tescil 2021
- MahreçPazırık El Halısıtescil 1997
- MahreçSüper İnce Kilimtescil 1997
- MahreçTürkmen El Halısıtescil 1997
Diğer ürünler (3)
- MenşeAfyon Mermeritescil 2009
- MahreçAfyonkarahisar Haşhaş Ezmesitescil 2024
- MahreçSandıklı Haşhaş EzmesiSandıklı · tescil 2022
Kaynak: Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı, 2026-10-23 tarihli liste. "Menşe" rozetli ürünler yalnızca o yörede üretilir; "Mahreç" rozetliler yöreyle özdeşleşmiş olup üretimin en az bir aşaması orada yapılır.
Coğrafi işaret nedir?
Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği veya ünü bulunduğu yöreden kaynaklanan ürünleri gösteren resmî bir işarettir. Türkiye'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilir; tescilli ürünün adı başka yörelerde üretilen ürünler için kullanılamaz.
Afyonkarahisar'ın kaç coğrafi işaretli ürünü var?
Afyonkarahisar adına 56 tescilli coğrafi işaret bulunuyor. Bunların 46 tanesi yemek, tatlı, peynir, meyve-sebze gibi gıda ürünü; kalanı halı, kilim ve el sanatı gibi ürünlerdir. En son tescil 2026 yılında yapıldı.
Menşe adı ile mahreç işareti arasındaki fark nedir?
Menşe adında ürünün hammaddesi, üretimi ve işlenmesi tamamen o yörede gerçekleşir (örneğin bir yöreye özgü peynir veya meyve). Mahreç işaretinde ise ürün yöreyle özdeşleşmiştir ama üretim aşamalarından en az biri o yörede yapılırsa aynı ad kullanılabilir (örneğin yöresel bir yemek veya tatlı).
Afyonkarahisar yöresel mutfağı
Afyon’da Ne Yenir?
Kaymağın memleketinde ne yenir diye sorulmaz. Mutlaka şehir merkezine inerek, ekmek kadayıfı üzerine kaymak isteyin. En nefis tatlıları en taze haliyle bulabileceğiniz bir başka yer inanın bulamazsınız.
Tarihi çok eskilere dayanan, ülkemizin markası lokumun başkenti Afyon’da tatlıya doymayan kalmaz. Ekmek kadayıfı ve üstüne bulabileceğiniz camız kaymağı harikadır. Saman Pazarı’nda en lezzetli kaymakları bulabilirsiniz.
Tatlı Tamam Da Karnımız Aç
Hiç merak etmeyin, Afyon’a gidip Afyon Kebap yemeden olur mu? Kuşbaşı etler iyice pişirilip suyundan ayrılır. Suyuna şöyle güzel mis kokulu Afyon tereyağı gezdirilir. Afyon fırınlarında özel olarak pişirilen kebap pidesi et suyuyla ıslatılır, servis tabağına dizilir, üzerine Afyon’un enfes lezzetteki etleri, maydanoz ve nane eşliğinde servis edilir. Deneyin harika bir lezzet.
Sucuğu bir de Afyon’da deneyin
Anadolu’da yetiştirilen besi hayvanlarından etleri en lezzetlilerinin Afyon’a ait olduğunu biliyor muydunuz? Kayseri gibi sucuğu meşhur Afyon’da ister şehir merkezinde isterseniz yol üzerindeki tesislerde, en lezzetlisini bulup yiyebilirsiniz. Diğer tüm sucuklara göre et oranı en yüksek sucuklar Afyon’da sizleri bekliyor.
Lokumun Sayısız Çeşidine Şahit Olun
Ülkemizin adının yanına lokum kelimesinin ekleyen Afyon, Türk Lokumu’nun bin bir çeşidine ve sahipliği yapıyor. Aklınıza gelebilecek ve asla gelemeyecek çeşitlerini bulabileceğiniz lokumları en taze en lezzetli haliyle burada bulabilirsiniz. Dönüşte sevdiklerinize birer paket almayı sakın unutmayın.
Gelmişken Şifada Bulun
Afyon termal kaplıcalarında yapacağınız bir gecelik kaplıca keyfi yol yogunluğunuza çok iyi gelecektir.
Diğer illerde ne yenir?
Afyonkarahisar İlçeleri
Afyonkarahisar ilinde 18 ilçe bulunur. İlçe sayfasında mahalle ve köy listeleri, uydu haritası ve parsel sorgusu yer alır.
- Başmakçı8 mahalle · 14 köy
- Bayat4 mahalle · 12 köy
- Bolvadin44 mahalle · 14 köy
- Çay26 mahalle · 20 köy
- Çobanlar13 mahalle · 3 köy
- Dazkırı6 mahalle · 16 köy
- Dinar41 mahalle · 60 köy
- Emirdağ23 mahalle · 69 köy
- Evciler7 mahalle · 7 köy
- Hocalar3 mahalle · 15 köy
- İhsaniye24 mahalle · 25 köy
- İscehisar14 mahalle · 11 köy
- Kızılören2 mahalle · 4 köy
- Merkez108 mahalle · 23 köy
- Sandıklı16 mahalle · 56 köy
- Sinanpaşa57 mahalle · 24 köy
- Sultandağı18 mahalle · 11 köy
- Şuhut17 mahalle · 36 köy
Afyonkarahisar hakkında daha fazlası
- Afyonkarahisar İlçeleri ve Köyleriİl genel sayfası
- Afyonkarahisar Plaka Kodu03 plakası ve harf grupları
- Afyonkarahisar'da Ne Yenir?Yöresel yemekler
- Afyonkarahisar ResimleriFotoğraf galerisi
- Afyonkarahisar Namaz VakitleriBugünün vakitleri, ilçe ilçe aylık tablo
- Afyonkarahisar Canlı KameraŞehir kameraları ve canlı yayınlar