İlçeKöy
Yöresel mutfak

Batman'da Ne Yenir?

Batman mutfağının meşhur yemekleri, tatlıları ve içecekleri: Batman Şam Böreği, Sason Çileği, Gercüş Mezrune Üzümü, Kozluk Domatesi, Batman Piçik Yemeği, Hasankeyf Mehina Sarımsağı ve daha fazlası.

7 tescilli coğrafi işaretli ürün

Batman meşhur yemekleri

BATMAN'da ne yenir?

Bumbar, Şam börek, perde pilavı.

Batman coğrafi işaretli ürünleri

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, Batman'a özgü 7 ürün. 4 tanesi belirli bir ilçeyle anılır.

Yemekler ve çorbalar (1)

  • Batman Piçik Yemeği
    tescil 2023
    Mahreç

Tatlılar, hamur işleri ve ekmekler (1)

  • Batman Şam Böreği
    tescil 2017
    Mahreç

Bal (1)

  • Sason Balı
    tescil 2025
    Menşe

Meyve, sebze ve mantarlar (4)

  • Gercüş Mezrune Üzümü
    Gercüş · tescil 2023
    Mahreç
  • Hasankeyf Mehina Sarımsağı
    Hasankeyf · tescil 2024
    Menşe
  • Kozluk Domatesi
    Kozluk · tescil 2023
    Mahreç
  • Sason Çileği
    Sason · tescil 2021
    Menşe

Kaynak: Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı, 2026-10-23 tarihli liste. "Menşe" rozetli ürünler yalnızca o yörede üretilir; "Mahreç" rozetliler yöreyle özdeşleşmiş olup üretimin en az bir aşaması orada yapılır.

Coğrafi işaret nedir?

Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği veya ünü bulunduğu yöreden kaynaklanan ürünleri gösteren resmî bir işarettir. Türkiye'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilir; tescilli ürünün adı başka yörelerde üretilen ürünler için kullanılamaz.

Batman'ın kaç coğrafi işaretli ürünü var?

Batman adına 7 tescilli coğrafi işaret bulunuyor. Bunların 7 tanesi yemek, tatlı, peynir, meyve-sebze gibi gıda ürünü; kalanı halı, kilim ve el sanatı gibi ürünlerdir. En son tescil 2025 yılında yapıldı.

Menşe adı ile mahreç işareti arasındaki fark nedir?

Menşe adında ürünün hammaddesi, üretimi ve işlenmesi tamamen o yörede gerçekleşir (örneğin bir yöreye özgü peynir veya meyve). Mahreç işaretinde ise ürün yöreyle özdeşleşmiştir ama üretim aşamalarından en az biri o yörede yapılırsa aynı ad kullanılabilir (örneğin yöresel bir yemek veya tatlı).

Batman yöresel mutfağı

BATMAN'da ne yenir?

Bumbar, Şam börek, perde pilavı.

Diğer illerde ne yenir?

AdanaAdıyamanAfyonkarahisarAğrıAksarayAmasyaAnkaraAntalyaArdahanArtvinAydınBalıkesirBartınBayburtBilecikBingölBitlisBoluBurdurBursaÇanakkaleÇankırıÇorumDenizliDiyarbakırDüzceEdirneElazığErzincanErzurumEskişehirGaziantepGiresunGümüşhaneHakkariHatayIğdırIspartaİstanbulİzmirKahramanmaraşKarabükKaramanKarsKastamonuKayseriKırıkkaleKırklareliKırşehirKilisKocaeliKonyaKütahyaMalatyaManisaMardinMersinMuğlaMuşNevşehirNiğdeOrduOsmaniyeRizeSakaryaSamsunSiirtSinopSivasŞanlıurfaŞırnakTekirdağTokatTrabzonTunceliUşakVanYalovaYozgatZonguldak

Batman İlçeleri

Batman ilinde 6 ilçe bulunur. İlçe sayfasında mahalle ve köy listeleri, uydu haritası ve parsel sorgusu yer alır.

Batman hakkında daha fazlası