İlçeKöy
Yöresel mutfak

Kütahya'da Ne Yenir?

Kütahya mutfağının meşhur yemekleri, tatlıları ve içecekleri: Tavşanlı Leblebisi, Şaphane Vişnesi, Kütahya Köpük Helvası, Kütahya Cimcik Aşı, Paşa Helvası, Kütahya Kızılcık Tarhanası ve daha fazlası.

23 tescilli coğrafi işaretli ürün

Kütahya meşhur yemekleri

KÜTAHYA'da ne yenir?

Sıkıcık Çorbası, Tekke Çorbası, Tarhana Çorbası, Mantı, Tosunum, Höşmerim, Kaygana, Kapama, Gözleme, Şibit, Dolamber böreği, Cimcik. Sulu saç kavurma, küp kebabı, çevirme kebabı, kuyu kebabı, Gediz göveci, Tavşanlı göveci ve tas kebabı.

Kütahya coğrafi işaretli ürünleri

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, Kütahya'ya özgü 23 ürün. 12 tanesi belirli bir ilçeyle anılır.

Yemekler ve çorbalar (7)

  • Emet Kebabı
    Emet · tescil 2022
    Mahreç
  • Gediz Güveci
    Gediz · tescil 2021
    Mahreç
  • Gediz Tarhanası
    Gediz · tescil 2022
    Mahreç
  • Kütahya Cimcik Aşı
    Kütahya Cimcik
    tescil 2020
    Mahreç
  • Kütahya Kaz Tiridi
    tescil 2023
    Mahreç
  • Kütahya Kızılcık Tarhanası
    tescil 2021
    Mahreç
  • Tavşanlı Güveci
    Tavşanlı Göveci
    Tavşanlı · tescil 2022
    Mahreç

Tatlılar, hamur işleri ve ekmekler (7)

  • Emet Ekmeği
    Emet · tescil 2023
    Mahreç
  • Emet Pidesi
    Emet · tescil 2022
    Mahreç
  • Gediz Höşmerimi
    Gediz · tescil 2022
    Mahreç
  • Kütahya Dolamber Böreği
    Kütahya · tescil 2024
    Mahreç
  • Kütahya Köpük Helvası
    tescil 2020
    Mahreç
  • Kütahya Tosunumu
    Kütahya · tescil 2024
    Mahreç
  • Paşa Helvası
    tescil 2021
    Mahreç

Şekerlemeler (1)

  • Kütahya Bitli Helva
    tescil 2021
    Mahreç

Meyve, sebze ve mantarlar (5)

  • Kütahya Pazarlar Kirazı
    tescil 2021
    Menşe
  • Simav Eynal Domatesi
    Simav · tescil 2022
    Menşe
  • Simav Kestanesi
    Simav · tescil 2022
    Menşe
  • Şaphane Vişnesi
    tescil 2020
    Menşe
  • Tavşanlı Leblebisi
    Tavşanlı · tescil 2004
    Mahreç

Halı, kilim ve dokumalar (1)

  • Simav El Halısı
    tescil 1997
    Mahreç

El sanatları (2)

  • Kütahya Çinisi
    tescil 2006
    Mahreç
  • Kütahya İğne Oyası
    tescil 2023
    Mahreç

Kaynak: Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı, 2026-10-23 tarihli liste. "Menşe" rozetli ürünler yalnızca o yörede üretilir; "Mahreç" rozetliler yöreyle özdeşleşmiş olup üretimin en az bir aşaması orada yapılır.

Coğrafi işaret nedir?

Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği veya ünü bulunduğu yöreden kaynaklanan ürünleri gösteren resmî bir işarettir. Türkiye'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilir; tescilli ürünün adı başka yörelerde üretilen ürünler için kullanılamaz.

Kütahya'nın kaç coğrafi işaretli ürünü var?

Kütahya adına 23 tescilli coğrafi işaret bulunuyor. Bunların 20 tanesi yemek, tatlı, peynir, meyve-sebze gibi gıda ürünü; kalanı halı, kilim ve el sanatı gibi ürünlerdir. En son tescil 2024 yılında yapıldı.

Menşe adı ile mahreç işareti arasındaki fark nedir?

Menşe adında ürünün hammaddesi, üretimi ve işlenmesi tamamen o yörede gerçekleşir (örneğin bir yöreye özgü peynir veya meyve). Mahreç işaretinde ise ürün yöreyle özdeşleşmiştir ama üretim aşamalarından en az biri o yörede yapılırsa aynı ad kullanılabilir (örneğin yöresel bir yemek veya tatlı).

Kütahya yöresel mutfağı

Kütahya’da Ne Yenir?

Kütahya denince akla gelen, çinileri, kaplıcaları ve antik kentleri, hem zamana hem de şimdiye ışık tutuyor. Hamur işleri ve börekleriyle ünlü Kütahya’da tatmanız gereken çok iyi lezzetler olduğunu söylemeliyiz. Kütahya lezzet kültüründe de çinileri gibi eşsiz ve sıra dışı tatlar sunarken, hem bu tarihi kenti gezmenizi hem de tarihi tatların sizlere eşlik etmesine izin vermelisiniz.

Anadolu’nun her yöresinde olduğu gibi Kütahya’da da hamurla yapılan yemeklerin hem yeri hem de lezzetleri çok farklı. Ancak Kütahya’nın hamurlu yemeklerinin lezzetleriyle diğer tüm kentlerden farklı bir yerde durduğunu sizlerde kolayca gözlemleyeceksiniz.  

Gözleme Kütahya’nın Meşhurları Arasında
Kentin gezilip görülecek pek çok tarihi mekanının yanında mutlaka yemeniz gereken lezzetlerden biri olan gözlemeler, haşhaşın eşlik ettiği içlerle hazırlanarak eşsiz bir damak tadı bırakıyor.

Kütahya’da Marka Olmuş Börek Dolamber Böreği
Kütahya böreği olarak da ün salmış olan Dolamber Böreği, kol böreğini andırır. Peynirlisi, ıspanaklısı, kıymalısı ve özellikle patateslisinin yanında içeceğiniz sıcak bir çayla böreğin neden marka olduğunu hemen anlayabilirsiniz.
Dolmanın Geometri Dersinden Sınıfı Geçeni, Ilıbada Dolması
Ülkemizin hemen her yerinde yapılan ve severek yenilen yaprak dolmasının Kütahya’da hem sarılması hem de sunulması çok farklıdır. Hazırlanan dolma içi, üçgen sıkı bohçalar halinde sarılır. Maharetli ellerde verilen geometri şekilli dolmaların üzerine yoğurt dökülerek servis edilir. Bir diğer farkı da ister sıcak ister soğuk yiyebilmeniz.
Tarhananın Köfteye Konuk Olduğu Lezzet, Kütahya Köftesi
Anadolu’nun en eski hazır yiyeceklerinden olan tarhana hem yapılışı hem de içindeki bin bir çeşni ile besleyici olduğu kadar lezzetlidir. Kütahyalılar bu lezzeti köfteye de taşımışlar ve ortaya bu müthiş tat çıkmış. Tarhana eklenerek hazırlanan köfteler, sunulurken tereyağı ve biber sosuyla servis ediliyor.

Diğer illerde ne yenir?

Kütahya İlçeleri

Kütahya ilinde 13 ilçe bulunur. İlçe sayfasında mahalle ve köy listeleri, uydu haritası ve parsel sorgusu yer alır.

Kütahya hakkında daha fazlası