Kütahya'da Ne Yenir?
Kütahya mutfağının meşhur yemekleri, tatlıları ve içecekleri: Tavşanlı Leblebisi, Şaphane Vişnesi, Kütahya Köpük Helvası, Kütahya Cimcik Aşı, Paşa Helvası, Kütahya Kızılcık Tarhanası ve daha fazlası.
23 tescilli coğrafi işaretli ürünKütahya meşhur yemekleri
KÜTAHYA'da ne yenir?
Sıkıcık Çorbası, Tekke Çorbası, Tarhana Çorbası, Mantı, Tosunum, Höşmerim, Kaygana, Kapama, Gözleme, Şibit, Dolamber böreği, Cimcik. Sulu saç kavurma, küp kebabı, çevirme kebabı, kuyu kebabı, Gediz göveci, Tavşanlı göveci ve tas kebabı.
Kütahya coğrafi işaretli ürünleri
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, Kütahya'ya özgü 23 ürün. 12 tanesi belirli bir ilçeyle anılır.
Yemekler ve çorbalar (7)
- MahreçEmet KebabıEmet · tescil 2022
- MahreçGediz GüveciGediz · tescil 2021
- MahreçGediz TarhanasıGediz · tescil 2022
- MahreçKütahya Cimcik AşıKütahya Cimciktescil 2020
- MahreçKütahya Kaz Tiriditescil 2023
- MahreçKütahya Kızılcık Tarhanasıtescil 2021
- MahreçTavşanlı GüveciTavşanlı GöveciTavşanlı · tescil 2022
Tatlılar, hamur işleri ve ekmekler (7)
- MahreçEmet EkmeğiEmet · tescil 2023
- MahreçEmet PidesiEmet · tescil 2022
- MahreçGediz HöşmerimiGediz · tescil 2022
- MahreçKütahya Dolamber BöreğiKütahya · tescil 2024
- MahreçKütahya Köpük Helvasıtescil 2020
- MahreçKütahya TosunumuKütahya · tescil 2024
- MahreçPaşa Helvasıtescil 2021
Şekerlemeler (1)
- MahreçKütahya Bitli Helvatescil 2021
Meyve, sebze ve mantarlar (5)
- MenşeKütahya Pazarlar Kirazıtescil 2021
- MenşeSimav Eynal DomatesiSimav · tescil 2022
- MenşeSimav KestanesiSimav · tescil 2022
- MenşeŞaphane Vişnesitescil 2020
- MahreçTavşanlı LeblebisiTavşanlı · tescil 2004
Halı, kilim ve dokumalar (1)
- MahreçSimav El Halısıtescil 1997
El sanatları (2)
- MahreçKütahya Çinisitescil 2006
- MahreçKütahya İğne Oyasıtescil 2023
Kaynak: Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı, 2026-10-23 tarihli liste. "Menşe" rozetli ürünler yalnızca o yörede üretilir; "Mahreç" rozetliler yöreyle özdeşleşmiş olup üretimin en az bir aşaması orada yapılır.
Coğrafi işaret nedir?
Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği veya ünü bulunduğu yöreden kaynaklanan ürünleri gösteren resmî bir işarettir. Türkiye'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilir; tescilli ürünün adı başka yörelerde üretilen ürünler için kullanılamaz.
Kütahya'nın kaç coğrafi işaretli ürünü var?
Kütahya adına 23 tescilli coğrafi işaret bulunuyor. Bunların 20 tanesi yemek, tatlı, peynir, meyve-sebze gibi gıda ürünü; kalanı halı, kilim ve el sanatı gibi ürünlerdir. En son tescil 2024 yılında yapıldı.
Menşe adı ile mahreç işareti arasındaki fark nedir?
Menşe adında ürünün hammaddesi, üretimi ve işlenmesi tamamen o yörede gerçekleşir (örneğin bir yöreye özgü peynir veya meyve). Mahreç işaretinde ise ürün yöreyle özdeşleşmiştir ama üretim aşamalarından en az biri o yörede yapılırsa aynı ad kullanılabilir (örneğin yöresel bir yemek veya tatlı).
Kütahya yöresel mutfağı
Kütahya’da Ne Yenir?
Kütahya denince akla gelen, çinileri, kaplıcaları ve antik kentleri, hem zamana hem de şimdiye ışık tutuyor. Hamur işleri ve börekleriyle ünlü Kütahya’da tatmanız gereken çok iyi lezzetler olduğunu söylemeliyiz. Kütahya lezzet kültüründe de çinileri gibi eşsiz ve sıra dışı tatlar sunarken, hem bu tarihi kenti gezmenizi hem de tarihi tatların sizlere eşlik etmesine izin vermelisiniz.
Anadolu’nun her yöresinde olduğu gibi Kütahya’da da hamurla yapılan yemeklerin hem yeri hem de lezzetleri çok farklı. Ancak Kütahya’nın hamurlu yemeklerinin lezzetleriyle diğer tüm kentlerden farklı bir yerde durduğunu sizlerde kolayca gözlemleyeceksiniz.
Gözleme Kütahya’nın Meşhurları Arasında
Kentin gezilip görülecek pek çok tarihi mekanının yanında mutlaka yemeniz gereken lezzetlerden biri olan gözlemeler, haşhaşın eşlik ettiği içlerle hazırlanarak eşsiz bir damak tadı bırakıyor.
Kütahya’da Marka Olmuş Börek Dolamber Böreği
Kütahya böreği olarak da ün salmış olan Dolamber Böreği, kol böreğini andırır. Peynirlisi, ıspanaklısı, kıymalısı ve özellikle patateslisinin yanında içeceğiniz sıcak bir çayla böreğin neden marka olduğunu hemen anlayabilirsiniz.
Dolmanın Geometri Dersinden Sınıfı Geçeni, Ilıbada Dolması
Ülkemizin hemen her yerinde yapılan ve severek yenilen yaprak dolmasının Kütahya’da hem sarılması hem de sunulması çok farklıdır. Hazırlanan dolma içi, üçgen sıkı bohçalar halinde sarılır. Maharetli ellerde verilen geometri şekilli dolmaların üzerine yoğurt dökülerek servis edilir. Bir diğer farkı da ister sıcak ister soğuk yiyebilmeniz.
Tarhananın Köfteye Konuk Olduğu Lezzet, Kütahya Köftesi
Anadolu’nun en eski hazır yiyeceklerinden olan tarhana hem yapılışı hem de içindeki bin bir çeşni ile besleyici olduğu kadar lezzetlidir. Kütahyalılar bu lezzeti köfteye de taşımışlar ve ortaya bu müthiş tat çıkmış. Tarhana eklenerek hazırlanan köfteler, sunulurken tereyağı ve biber sosuyla servis ediliyor.
Diğer illerde ne yenir?
Kütahya İlçeleri
Kütahya ilinde 13 ilçe bulunur. İlçe sayfasında mahalle ve köy listeleri, uydu haritası ve parsel sorgusu yer alır.
- Altıntaş5 mahalle · 35 köy
- Aslanapa5 mahalle · 30 köy
- Çavdarhisar4 mahalle · 23 köy
- Domaniç8 mahalle · 30 köy
- Dumlupınar4 mahalle · 10 köy
- Emet8 mahalle · 37 köy
- Gediz27 mahalle · 55 köy
- Hisarcık6 mahalle · 25 köy
- Merkez70 mahalle · 109 köy
- Pazarlar8 mahalle · 7 köy
- Simav41 mahalle · 79 köy
- Şaphane7 mahalle · 12 köy
- Tavşanlı40 mahalle · 87 köy